ABOUT MARATHON CAFE
多倫多香港金茶王
一直堅持要冲泡出一杯自己喜歡又令顧客回味的地道港式奶茶，就是馬力雄咖啡店多年來的經營理念。
在2008年，當時趙楝樑先生和胞妹Tracy 與及Tracy 的丈夫林君翰先生因為一個機緣巧合，認識了當時馬力雄咖啡店的前老闆，從此，三位就與咖啡及地道港式奶茶結下不解緣。
為了學習怎樣冲泡一杯令人回味並一試難忘的奶茶，這三位年青人當時只是茶客的身份，但就好似如番工一樣的勤力及恆心，日日如事的到咖啡店品嚐奶茶，日子有功，與當時的老闆漸漸熟絡並成為朋友。
當時的老闆因年事已高，已有退休之意，便輕輕問了他們有沒有興趣接手咖啡店生意，經此一問，他們三位異口同聲即時答應，從此，他們就正式拜師學藝，除了學習管理一間店舖之餘，其餘時間就是學習冲泡奶茶的技巧。
在之後時間裡，他們無論在冲茶的技巧及對顧客熱誠的服務，都為店舖增加了許多新顧客。而當時士嘉堡的店舖是接手的第一間總店，而烈治民山是四年後開的第二分店，所累積的顧客及口碑更是一個傳一個。
精心冲泡出的奶茶，在得到眾多顧客的欣賞之際，適逢在2010年香港咖啡紅茶協會在多倫多舉辦北美賽區冲奶茶比賽，為了一試他們多年冲泡奶茶的技巧與其他店舖的分别，和得到許多身邊朋友及顧客的鼓勵，就決定參加比賽，喜出望外的是，趙楝樑先生及林君翰先生，在2010年至2013年期間，分别勝出北美區冲泡奶茶和金鴛鴦冠軍及在香港舉行的國際金茶王比賽赢得總冠軍榮譽。